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Dopo un periodo di assenza sono tornati a condurre il Ristorante la famiglia Cavo.
Con loro sono ritornati i sapori e la raffinatezza che hanno reso il Ristorante Visconti una punta di diamante della cucina tradizionale locale.
La passione e l'amore per il proprio mestiere per continuare una tradizione culinaria nata agli inizi del secolo scorso.

I coniugi Cavo:

Rosalia e Giulio
in cucina

Le figlie:

Cinzia e Monica
in sala

Le rinomate specialità:

Antipasti freddi e caldi

Risotti, pasta fresca ai funghi, al tartufo, gnocchetti alla "Visconti"

Funghi, filetti, tagliata, stinco

L' Enoteca

Vi attende inoltre una fornita enoteca con ampia scelta di vini

Voltaggio é sinonimo di funghi, che crescono abbondanti e di qualità superlativa.
Al Ristorante Visconti sono una delle specialità, e vengono preparati in svariatissimi modi. Altro fiore all'occhiello della casa sono i piatti a base di tartufo bianco del quale la zona é altrettanto ricca.

Come si arriva

Da Genova:
--Passo dei Giovi o della Bocchetta
--Autostrada GE-MI uscita al casello di Busalla, Borgo Fornari, Passo della Castagnola

Da Alessandria e Novi Ligure:
--Serravalle Scrivia, Gavi, Voltaggio

Aperto dal lunedì al venerdì pranzo e cena
E' gradita la prenotazione Tel: 010.9601139